贈答用サンふじと家庭用サンふじの違いについて

★蜜入りセンサーですべてのりんごを計測しています。
 蜜は1から入っていますが、とくに蜜入りがいいとされるのは3以上です。


<贈答用サンふじ>
・形がよく色味も赤く傷のないもの
・3キロは18玉と16玉を組み合わせて(毎年ほぼ、この組合せです)

・5キロで18玉〜13玉程度(玉サイズは選べません。その年で変動します)
・10キロは16玉〜13玉程度×2段。(玉サイズは選べません。その年で変動します)
・蜜入りセンサー(最大評価5)の評価が4以上のもの
・贈答用専用のグリーンパッドにお入れしてお届け

<家庭用サンふじ>
下記のどれかが当てはまるので贈答用からはじいてます。
・形がいびつなもの
・小傷のついたもの(すぐに痛まない程度のものです)

・色が浅かったり、濃かったり、サビが多かったりするもの
・蜜入りセンサー(最大評価5)の評価が3以上のもの
・ひとつひとつネットに包んでお送りしています。

家庭用は、りんごを食べる習慣のある方で
見た目よりも味を大事にされてる方に喜んでいただいてます。
親戚やお友達への贈り物で使う方もいますよ。

元々は全てのりんごが贈答用りんごになるべく育てられています。
傷は、風で枝とこすれてできたものです。
それさえなければ贈答用になったりんご達です。
ぶつけたり落としたりしたものは絶対入れません。

家庭用の基準は農家によって異なります。
うちは、かなり厳しい基準でお送りしています。
手間暇かけて育て、家庭用でも全て蜜入りりんごをお届けしているため、
家庭用であっても、丁寧に扱わせていただいてます。

また、りんごは、その年その年で蜜入りの仕方、味が異なります。
人の手もありますが、気温や太陽の力によるものが大きいからです。

その辺りをどうぞご理解いただけたら幸いです。