ミズサキノート｜岩手江刺産りんごの及川りんご園

及川りんご園のりんごがたっぷり入った
ミズサキノートのアップルパイ（ホール）


＜冷凍クール便でのお届けです＞

お店でお出ししているアップルパイをご自宅で味わえます。

季節の自家製りんごをたっぷり入れてお作りしています。
りんごを栽培し、パイ生地から手作りしてます。
季節のりんご、きび糖とレーズンと少しのバターとシナモン。
りんごの水分や味わいによって甘さなど調整してますので
季節で味わいが異なります。
その辺りもぜひお楽しみください。

お届けするアップルパイは、
お店のサイズより一回り小ぶりですが
お店でお出ししているものと同じ味わいのものです。

ブラストチラーでスピード冷凍、しっかり冷凍させてますので、
冷蔵庫に数時間入れて、ゆっくり自然解凍させてください。
電子レンジを使ってしまうとパイ生地がへなへなになります。
どうか、じっくり解凍をまってから召し上がってください。
8カットくらいがりんごを味わうのに丁度いいですが、
お好きなサイズにカットしてお召し上がりください。

りんごは、季節によって使う品種が異なります。
サンふじ、シナノゴールド、トキ、きおう、つがる、紅玉など。
いろんなりんごをミックスしてます。
入ってるりんごの品種はお届けするリーフに記載してます。
生のりんごも真心こめて丁寧に栽培しております。
江刺産りんごは、りんごの美味しさ全国トップクラスです。

温暖化による気候変動で栽培が大変ですが、
それは全国の農家さんみんなが抱えている問題。
毎年のように、被害が無いことを祈りながら栽培しています。
自分達にできる対策をして、スタッフみんなで
美味しいりんごをお届けできるよう努めています。

お店からりんご畑が見えます。
四季折々に変化する畑はどの季節でも美しいです。
いつか、お店でもアップルパイを味わっていただけたら嬉しいです。

当店のアップルパイは何もそえなくても美味しいですが、
バニラアイスや生クリームとの相性も◎です。
そして、もしかすると
甘さ控えめに感じられる方もいらっしゃるかもしれません。
温めることで香りや甘さも引き立つので、
ぜひ、トースターで温めなおして召し上がってくださいね。
（温め方リーフを同梱いたします）


＜お届け日についてのお願い＞

りんご、りんごのフィリング（カット）、パイ生地、
数人のスタッフと手作りでお作りしているため、
一度に沢山の数をお作りすることができません。
（できるだけお作りするように頑張ってますが…）

1週間に発送できる数に限りがあるので、
予約販売とさせていただきます。

ご注文いただいた順番にお届けいたしますので
どうぞ楽しみにお待ちいただけたら幸いです。

週でご指定いただいておりますが、
着日指定はできませんのでご了承ください。

店頭ではカット販売となります。
ホールでのお引き渡しは営業3日前までのご予約のみです。
何卒、よろしくお願いします。


＜販売内容＞
商品名：自家製りんごのアップルパイ
原材料：
りんごのフィリング［りんご（及川りんご園産りんご100％）、きび糖（沖縄産）、
無塩バター（北海道産）、レーズン（アメリカ産）、シナモン、品種によってはレモン汁］
パイ生地［小麦粉（北海道産）、無塩バター（北海道産）、卵（岩手県産）、フランス岩塩、牛乳］グラハムクッキー、卵（岩手産）
内容：18センチ 　1ホール
保存方法：冷凍（冷蔵解凍し、食べる直前にリベイク）
賞味期限：冷凍で3週間、解凍後は冷蔵庫で4日
製造：ミズサキノート
　　　岩手県奥州市江刺稲瀬字水先595−2
　　　0197-35-8548